Vinos con leyenda 1p5s1w
07/10/2019
Con vinos 100% de Len, Leyenda del Pramo se presenta como la bodega ms moderna de Len y la ms preparada de la provincia para atender la fuerte demanda del enoturismo en nuestro pas.
Ubicada desde 2010 en el trmino municipal de Valdevimbre (Len), muy cerca de la autova A-66, Leyenda del Pramo es una bodega sostenible, tecnolgica, ecolgica, innovadora y con una oferta de vinos muy completa y diversa.
La mayora de sus vinos son elaborados con variedades autctonas de la zona del sur de Len: prieto picudo (rosados y tintos) y albarn blanco (blancos) y tambin, pero en menor medida, con la variedad verdejo (blancos), de viedos ubicados en la provincia. Todos sus viedos propios estn situados en Len y, desde sus modernas instalaciones en Valdevimbre, aspiran a conquistar los mercados internacionales.
A tan solo 25 kilmetros de Len, es una bodega pionera, ya que es la nica bodega del panorama vitivincola espaol que elabora vinos ecolgicos certificados con las variedades albarn blanco (blancos) y prieto picudo (rosados y tintos). Y, asimismo, la nica que est comercializando vinos espumosos elaborados con el mtodo 'champegnoise', un mtodo tradicional con segunda fermentacin en botella, al cien por cien con las citadas variedades.
Leyenda del Pramo, adems de ser ecolgica, es una bodega sostenible. Trabaja con energas renovables como la geotermia o la fotovoltaica, cuenta con depuradora biolgica propia y no desperdicia nada de agua, ya que recoge todas las aguas pluviales que caen en toda la superficie de sus instalaciones, almacenndola en una gran balsa para posteriormente regar los jardines que rodean el edificio de la bodega.
UNA CLARA APUESTA POR EL ENOTURISMO
Desde sus inicios, la bodega ha apostado claramente por el enoturismo y por actividades y eventos relacionados con el mundo del vino, como la fiesta de la vendimia o la carrera popular entre viedos. Tiene unas instalaciones envidiables que incluyen, entre otras, sala de maridajes, sala de catas amplia y tienda con vistas panormicas a la bodega de elaboracin y a la cava de barricas. Adems, se puede realizar una visita area guiada que discurre por la parte superior de los depsitos de la bodega. Cuenta tambin con un auditorio con capacidad para ms de setenta personas con todos los medios audiovisuales necesarios y donde se pueden realizar reuniones de empresa, ruedas de prensa, convenciones, talleres de formacin, etc.
En la parte exterior encontramos tres terrazas a distintos niveles con capacidad para unas 500 personas; situadas sobre los viedos ecolgicos, ofrecen unas vistas nicas de Picos de Europa y de la catedral de Len, y prometen bellas fotos al atardecer.
A travs de leyendadelparamo.es/enoturismo, se pueden reservar hasta cinco visitas distintas a la bodega.
LOS VINOS
Leyenda del Pramo elabora sus vinos con las variedades autctonas prieto picudo y albarn blanco, que slo se cultivan en el sur de la provincia de Len, lo que confiere a sus vinos una gran distincin. Hasta 14 vinos distintos se hacen con estas variedades, algunos de ellos, nicos en el mundo, como los ecolgicos de la gama El Rescatado, los espumosos por el mtodo 'champegnoise' de la gama Mittel o los vinos tintos El Mdico y El Msico, procedentes de cepas centenarias de prieto picudo en rastra de las que quedan menos de 30 hectreas en todo el territorio.