LA BODEGA DEL ARTE ENTREVISTADA EN PARALELO20-RADIO MARCA 3n6039

El objetivo que se marc la familia Penso, fue la recuperacin de los antiguos viedos daados, plantando 119 hectreas, la construccin de una nueva bodega y la conservacin de los vestigios singulares de siglos pasados, todo ello en un bosque de robles que le dan un entorno natural de ensueo.

La antigua bodega es una catedral de 9 bvedas de hormign que conforman una enorme sala de barricas, toda ella como una espectacular obra arquitectnica. Una real catedral del vino convertida en el actual museo.

La filosofa de Bodegas Otazu, es la de elaborar vinos de alta calidad con Denominacin de Origen Protegida Pago (la mxima categora que puede obtenerse en Espaa) y con las uvas procedentes de sus viedos propios: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Chadonnay.

Excelentes vinos, gracias tambin al microclima de la zona con influencias atlnticas, de colores vivos, aromticos, con una buensima acidez, frescos en boca y capacidad de envejecimiento. Otazu, es una apuesta por el modelo chateau francs, fundamentalmente porque el clima del lugar es mucho ms parecido al de Burdeos que al clima Mediterrneo.

Pero cuando visitemos la Bodega Otazu no nos vamos a sorprender tan slo por sus vinos, las muestras de arte contemporneo que decoran el paraje, procedentes de artistas nacionales e internacionales crean un viaje a travs del arte que decora, muy sugerentemente, ese recorrido llamado "Seoro de Otazu", el cual podemos hacer al visitar la Bodega. Una experiencia de 180 minutos atravesando la histrica finca, donde conoceremos en profundidad la iglesia romnica de San Esteban del siglo XII, la torre medieval y el Palacio. El recorrido contina por el antiguo edificio de la Bodega del siglo XIX convertido en el actual Museo del Vino, sin olvidar que los espacios de arte contemporneo de la Fundacin Otazu, estn galardonados con el Premio "A" al Coleccionismo 2020 por la Fundacin ARCO.

Escucha aqu, la entrevista a Lise Boursier, directora de marketing de Bodega Otazu