La comunidad autónoma del País Vasco es la tierra por excelencia de lo que allí se conoce como pintxo, esto es, pequeños bocados de todo tipo de alimentos y que suponen una enorme delicia para el paladar. Las elaboraciones son cada vez más enrevesadas y la mezcla de sabores es sinónimo de innovación. Ante la gran variedad existente, probar los mejores es una tarea complicada.
Muchos expertos lanzan habitualmente sus propias listas de los mejores acompañantes y dónde se pueden disfrutar. En el plató de ‘Ar@s’, este miércoles, 14 de mayo, este ha sido el tema estrella durante la primera parte del programa. Alfonso Arús, presentador del matinal de La Sexta, ha debatido con su equipo sobre el mejor pintxo del País Vasco.
Así es el mejor pintxo del País Vasco que apoya Alfonso Arús
Según un ránking mostrado por el espacio, ese pintxo ganador no es otro que el conocido como ‘Bilbainito’, ante lo cual Alfonso Arús se ha mostrado totalmente tajante: “Estoy absolutamente de acuerdo”. A pesar de relatar qué hace de este pintxo el mejor, se ha encontrado rápidamente con la oposición de algunos de los presentes y así se lo han dejado claro.
Acto seguido, desde el programa han querido señalar el tipo de ingredientes que lleva este pintxo: medio huevo cocido, langostino cocido y mayonesa. "Como toque final, tiene una lluvia de yema de huevo cocido”, ha añadido el presentador de ‘Ar@s’, que ha mostrado su entusiasmo y pasión por esta creación.
“¡10 puntos y no nos compliquemos más!”, ha aseverado Alfonso Arús. Sin embargo, su equipo de colaboradores se ha decantado por otro tipo de pintxos y, por ejemplo, Angie Cárdenas ha elogiado uno compuesto por chipirones con un sabroso y rico guiso de morcilla y calamar que supone un acompañante perfecto durante una visita al País Vasco.
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